Alitas de pollo con aderezo de queso azul

Disfrutas de estas deliciosas alitas

Alitas de pollo keto

Para este plato hemos usado pollo asado pero puedes usar cualquier tipo de pollo sobrante. O, si lo deseas, fríe una o dos piezas de pollo crudo. Solo asegúrate de que esté completamente cocido (temperatura interna de 165 ° F) antes de servir.

  • Tiempo de preparación1 hr
  • Tiempo de cocción25 min
  • Tiempo total1 hr 25 min
  • Porciones4
  • Calorias838 cal

Ingrediente

  • 1⁄3 taza de mayonesa
  • ¼ taza de crema agria
  • 3 cucharaditas de jugo de limón
  • ¼ de cucharadita de ajo en polvo
  • ¼ cucharadita de sal
  • ¼ de taza de crema batida espesa
  • 3 onzas. queso azul, desmenuzado

Alitas de pollo

  • 2 libras de alitas de pollo
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • ¼ de cucharadita de ajo en polvo
  • 1 diente de ajo picado
  • ¼ de cucharadita de pimienta negra molida
  • 1 cucharadita de sal
  • 2 onzas. queso parmesano recién rallado

Instrucciones

1
Usa un batidor para mezclar la mayonesa, la crema agria, el jugo de limón, el ajo, la sal y la crema espesa. Cuando esté bien mezclado, agrega el queso azul desmenuzado y mezcla bien.
2
Deja enfriar durante unos 45 minutos antes de servir. Úsalo para ensaladas o como salsa para alitas de pollo o verduras.

Alitas de pollo

3
Coloca el pollo en un tazón grande. Agrega el aceite de oliva y las especias. Revuelve para cubrir el pollo con el aceite y los condimentos. Deja marinar en el refrigerador durante al menos 30 minutos.
4
Asa o hornea en un horno a 425 grados durante 20 a 25 minutos o hasta que estén doradas y tiernas. La piel estará crujiente.
5
Coloca las alitas horneadas en un tazón grande y agrega el queso parmesano. Mezcla las alas en el queso hasta que estén cubiertas. Sirva caliente.

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Alitas de pollo keto

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