Estofado de chuletas de cerdo y brócoli al horno

El toque acidulado de la salsa de queso hace que sea imposible resistirse a este estofado de chuletas y brócoli. Es facilísimo de preparar y gustará a la familia al completo.
  • Tiempo de preparación10 min
  • Tiempo de cocción30 min
  • Tiempo total40 min
  • Porciones1
  • Calorias824 cal

Ingrediente

  • 325 g chuletas de cerdo de 1,3 cm de grosor (1 por porción)
  • 110 g ramilletes de brócoli
  • 90 ml (85 g) mayonesa
  • 70 g queso parmesano rallado
  • 60 ml crema agria
  • ½ cdta. ajo en polvo
  • 1⁄8 cdta. sal

Instrucciones

Las instrucciones son para 4 porciones. Modifícalas según sea necesario.

1
Precalentar el horno a 200 °C (400 °F).
2
Mezclar la mayonesa con la crema agria, el queso parmesano, el ajo en polvo y la sal.
3
Colocar las chuletas de cerdo y el brócoli en el fondo de una asadera de 23 x 23 cm (9 x 13 pulgadas) ligeramente engrasasa o forrada con papel de horno.
4
Extender la mezcla de queso por encima.
5
Hornear con la asadera cubierta durante 15 minutos, y después descubierta durante 10 a 15 minutos hasta que el cerdo esté totalmente hecho y dorado por arriba.

Comparte

Recetario Keto con más de 200

Adquiere este recetario cetogénico con más de 200 recetas keto. Donde obtendrás  96 Almuerzos y Cenas, 47 Desayunos Keto, 20 Postres Keto, 20 Snacks Keto, 17 Batidos y Refrescos. 

Las recetas no sustituyen indicaciones médicas o nutricionistas. Nunca realice cambios en su alimentación sin primero consultar con su médico. Sólo él podrá evaluar su situación actual y decidir si usted está apto o no, para esas alteraciones.

ACEPTA NUESTROS TÉRMINOS DE PRIVACIDAD

Nutricionpro.org utiliza cookies con el objetivo de que el sitio funcione de la mejor manera. Teniendo esto en cuenta, debemos resaltar que en ocasiones instalamos en los dispositivos de los usuarios pequeños ficheros de datos, conocidos como cookies.

Estos datos nos ayudan a mejorar la experiencia del sitio y ha mostrarle al usuario publicidad personalizada. Para obtener más información, recomendamos leer nuestra Política de privacidad.