Guacamole bajo en carbohidratos

Guacamole bajo en carbohidratos

La vida simplemente mejora con un poco de guacamole. Combínalo con palitos de verduras para tener un refrigerio delicioso o úntalo sobre pollo o hamburguesas. ¡Es una adición imperdible en tu alimentación baja en carbohidratos!

  • Tiempo de preparación15 min
  • Tiempo total15 min
  • Porciones4
  • Calorias237 cal

Ingrediente

  • ½ (100 g) aguacate maduros
  • 1⁄8 cebolla blanca rallada o bien picada
  • 1⁄8 lima, el zumo
  • ¼ (28 g) tomate en dados
  • ½ cda. aceite de oliva
  • 1 cda. cilantro fresco
  • ¼ diente de ajo picado
  • sal o pimienta al gusto

Instrucciones

1

Pelar los aguacates y hacerles un puré con un tenedor.

2

Añadir la cebolla, el zumo de lima, el tomate, el aceite de oliva, el cilantro y el ajo.

3

Salpimentar y mezclar bien hasta que este todo combinado.

  • Información nutricional

  • Serving Size4
  • Amount per serving
  • Calories237
  • % Daily Value*
  • Total Fat22 g28.21%
  • Total Carbohydrate5 g1.82%
  • Dietary Fiber8 g28.57%
  • Protein3 g6%

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