Huevos revueltos con verduras

Huevos revueltos con champiñones salteados, pimientos, queso parmesano por encima y cebolleta fresca. Un plato delicioso, rápido, sencillo y muy keto.

  • Tiempo de preparación5 min
  • Tiempo de cocción15 min
  • Tiempo total20 min
  • Porciones1
  • Calorias415 cal

Ingrediente

  • 1 cda. mantequilla
  • 28 g champiñones en rodajas
  • 3 huevos
  • 28 g pimientos rojos en trocitos
  • sal y pimienta negra molida
  • 28 g queso parmesano rallado
  • ½ cebolleta picada

Instrucciones

1
Calentar la mantequilla en una sartén grande a fuego medio. Añadir los champiñones en rodajas, los pimientos troceados, sazonar y freír hasta que estén suaves.
2
Añadir los huevos a la sartén y revolver directamente para que todo se una.
3
Mover la espátula en el fondo y en un extremo de la sartén para que se cuajen trozos grandes. Cocinar hasta que no haya restos líquidos de los huevos, pero que no estén secos.
4
Servir los huevos revueltos en un plato y espolvorear con queso parmesano rallado y cebolleta.
  • Información nutricional

  • Serving Size1
  • Amount per serving
  • Calories415
  • % Daily Value*
  • Total Fat31 g39.74%
  • Total Carbohydrate4 g1.45%
  • Dietary Fiber1 g3.57%
  • Protein28 g56%

Comparte

Recetario Keto con más de 200

Adquiere este recetario cetogénico con más de 200 recetas keto. Donde obtendrás  96 Almuerzos y Cenas, 47 Desayunos Keto, 20 Postres Keto, 20 Snacks Keto, 17 Batidos y Refrescos. 

Las recetas no sustituyen indicaciones médicas o nutricionistas. Nunca realice cambios en su alimentación sin primero consultar con su médico. Sólo él podrá evaluar su situación actual y decidir si usted está apto o no, para esas alteraciones.

ACEPTA NUESTROS TÉRMINOS DE PRIVACIDAD

Nutricionpro.org utiliza cookies con el objetivo de que el sitio funcione de la mejor manera. Teniendo esto en cuenta, debemos resaltar que en ocasiones instalamos en los dispositivos de los usuarios pequeños ficheros de datos, conocidos como cookies.

Estos datos nos ayudan a mejorar la experiencia del sitio y ha mostrarle al usuario publicidad personalizada. Para obtener más información, recomendamos leer nuestra Política de privacidad.