Jalapeños rellenos en la Air-Fryer

Jalapeños rellenos en la Air-Fryer

La comida ideal para ese día en el que no quieres pasar mucho tiempo en la cocina, los jalapeños clásicos se ponen súper crujientes en la freidora de aire. El queso crema suaviza el toque justo de picante de la pimienta y la salsa Buffalo.

  • Tiempo de preparación20 min
  • Tiempo total20 min
  • Porciones4
  • Calorias104 cal

Ingrediente

  • 2 onzas de queso crema, ablandado
  • ¼ de taza de pechuga de pollo cocida, finamente picada (aproximadamente 1 1/4 oz)
  • ¼ de taza de queso cheddar rallado finamente rallado (1 oz)
  • ¼ taza de cebolleta finamente picada
  • 2 cucharadas de salsa picante
  • 2 cucharaditas de eneldo fresco picado
  • 4 chiles jalapeños grandes, cortados por la mitad a lo largo (aproximadamente 1 1/2 oz cada uno)
  • 2 cucharadas de pan rallado panko integral
  • Spray para cocinar

Instrucciones

1

Combina el queso crema, el pollo, el queso cheddar, la cebolleta, la salsa picante y el eneldo en un tazón mediano; revuelve hasta que esté bien combinado. Limpia las semillas y las membranas de los jalapeños y rellénalos uniformemente con la mezcla de queso crema. Espolvorea con pan rallado. Coloca los jalapeños rellenos en la canasta de una freidora de aire; cubre con aceite en aerosol. Cocina a 370 grados F hasta que la parte superior se dore y los jalapeños estén tiernos, aproximadamente 10 minutos.

  • Información nutricional

  • 2 servings per container
  • Serving Size4
  • Amount per serving
  • Calories104
  • % Daily Value*
  • Total Fat7.6 g9.74%
  • Saturated Fat4.3 g21.5%
  • Cholesterol25.8 mg8.6%
  • Sodium288.2 mg12.53%
  • Total Carbohydrate4.3 g1.56%
  • Dietary Fiber0.8 g2.86%
  • Added Sugars1.4 g2.8%
  • Protein4.8 g9.6%
  • Calcium71.8 mg5.52%
  • Iron0.3 mg1.67%
  • Potassium103.5 mg2.2%
  • Vitamin A479.1 mcg53.23%
  • Vitamin C (Ascorbic Acid)23.1 mg25.67%
  • Folate11.8 mcg2.95%
  • Magnesium8.6 mg2.05%

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