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Pizza de sartén keto

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Pizza de sartén keto

Esta receta utiliza ingredientes simples que son básicos en la mayoría de las cocinas cetogénicas. Tan rápido, sabroso y fácil que te preguntarás: «¿Por qué no pensé en esto antes?»
  • Tiempo de preparación10 min
  • Tiempo de cocción15 min
  • Tiempo total25 min
  • Porciones1
  • Calorias606 cal

Ingrediente

  • 3 onzas. queso mozzarella, rallado
  • 2 onzas. salchicha fresca, cocida y desmenuzada
  • 1 onza. pepperoni, rodajas
  • 1 onza. pimientos verdes
  • ½ cucharadita de condimento italiano
  • 2 cucharadas de salsa de tomate sin azúcar

Instrucciones

1
Caliente una sartén antiadherente de 7 ”a fuego medio.
2
Espolvorea 3/4 del queso en el fondo de la sartén. El queso se derretirá en una capa delgada y sólida.
3
Baje el fuego y cubra el queso derretido con la salchicha, el pimiento, el queso restante y el pepperoni. Cocine a fuego lento durante 3-4 minutos hasta que los ingredientes estén calientes.
4
Espolvorea el condimento italiano sobre la pizza. La pizza está lista cuando el queso de encima se derrita y cuando la “corteza” de queso se dore.
5
Retirar del fuego y dejar enfriar durante 5 minutos antes de servir.
6
Retire la pizza de la sartén y colóquela en un plato. Use un cortador de pizza para cortar la pizza en rodajas. Sirva con salsa de tomate para mojar.

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