Plato keto de hamburguesa y repollo

Plato keto de hamburguesa y repollo

Comida real en un plato. Una hamburguesa, repollo, pepinillos y rábanos. Con el sabor de la mayonesa y la mostaza. Porque una comida keto no tiene que ser complicada.
  • Tiempo de preparación5 min
  • Tiempo de cocción15 min
  • Tiempo total20 min
  • Porciones1
  • Calorias966 cal

Ingrediente

  • 170 g carne molida (carne picada)
  • 1 cda. mantequilla para freír
  • 75 g repollo blanco
  • 60 ml (55 g) mayonesa
  • 4 rábanos
  • ½ pepinillo encurtido
  • 1 cda. mostaza de Dijon
  • 1 cda. aceite de oliva
  • sal o pimienta

Instrucciones

Las instrucciones son para 2 porciones. Modifícalas según sea necesario.

1
Armar las hamburguesas usando carne molida de res; es más fácil con las manos húmedas. A continuación, salpimentar.
2
Freír las hamburguesas en mantequilla a fuego medio-alto hasta que la superficie esté dorada por ambos lados.
3

Reducir el fuego a medio y freír un poco más hasta que las hamburguesas estén en el punto que quieras: poco hechas, al punto medio o bien hechas.

4
Rallar el repollo usando un cuchillo afilado o una mandolina.
5

Servir la hamburguesa con el repollo rallado, la mayonesa, los rábanos, los pepinillos y la mostaza. Rociar el repollo con aceite de oliva antes de servirlo.

  • Información nutricional

  • Serving Size1
  • Amount per serving
  • Calories966
  • % Daily Value*
  • Total Fat89 g114.1%
  • Total Carbohydrate4 g1.45%
  • Dietary Fiber3 g10.71%
  • Protein35 g70%

Comparte

Recetario Keto con más de 200

Adquiere este recetario cetogénico con más de 200 recetas keto. Donde obtendrás  96 Almuerzos y Cenas, 47 Desayunos Keto, 20 Postres Keto, 20 Snacks Keto, 17 Batidos y Refrescos. 

Las recetas no sustituyen indicaciones médicas o nutricionistas. Nunca realice cambios en su alimentación sin primero consultar con su médico. Sólo él podrá evaluar su situación actual y decidir si usted está apto o no, para esas alteraciones.

Deja un comentario

ACEPTA NUESTROS TÉRMINOS DE PRIVACIDAD

Nutricionpro.org utiliza cookies con el objetivo de que el sitio funcione de la mejor manera. Teniendo esto en cuenta, debemos resaltar que en ocasiones instalamos en los dispositivos de los usuarios pequeños ficheros de datos, conocidos como cookies.

Estos datos nos ayudan a mejorar la experiencia del sitio y ha mostrarle al usuario publicidad personalizada. Para obtener más información, recomendamos leer nuestra Política de privacidad.