Salteado keto de cerdo y pimientos verdes

Salteado keto de cerdo y pimientos verdes

Comida real en un plato: cerdo, pimientos, cebolletas, almendras y mantequilla cremosa. Porque una cena keto no tiene que ser complicada.
  • Tiempo de preparación5 min
  • Tiempo de cocción15 min
  • Tiempo total20 min
  • Porciones1
  • Calorias851 cal

Ingrediente

  • 55 g mantequilla
  • 160 g paleta de cerdo cortadas en tiras
  • 1 (140 g) pimiento verde en rodajas
  • 1 (15 g) cebolleta en rodajas
  • ½ cdta. pasta de ají
  • 1 cda. almendras
  • sal y pimienta

Instrucciones

Las instrucciones son para 2 porciones. Modifícalas según sea necesario.

1
Calentar una buena cantidad de mantequilla en una sartén o un wok. Reservar una cucharada de mantequilla por porción para servir.
2
Dorar la carne a fuego muy fuerte durante un par de minutos.
3
Añadir las verduras y la pasta de ají. Seguir friendo mientras revuelves durante otro par de minutos. Salpimentar hacia el final.
4
Servir con la almendras y la mantequilla a temperatura ambiente.

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Las recetas no sustituyen indicaciones médicas o nutricionistas. Nunca realice cambios en su alimentación sin primero consultar con su médico. Sólo él podrá evaluar su situación actual y decidir si usted está apto o no, para esas alteraciones.

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