Sartén de burrito de ternera con queso

Sartén de burrito de ternera con queso

Sartén de burrito de ternera con queso

Beneficios del queso cheddar

Desarrolla huesos sanos
Con su considerable contenido de calcio, el queso cheddar puede contribuir a mantener la salud ósea. Obtener suficiente calcio es fundamental para prevenir la osteoporosis, la degeneración dañina de la densidad ósea.

Construye músculo
La proteína realiza una variedad de funciones en el cuerpo y, a 7 gramos por onza, el queso cheddar es una gran fuente de este macronutriente. La proteína no solo construye músculo, es necesaria para la producción de enzimas, dando estructura a las células, manteniendo el equilibrio de líquidos y mucho más.

Denso en calorías
¡Nadie podría acusar al queso cheddar de estar lleno de calorías vacías! Este queso es rico en calorías, lo que aumenta su factor de saciedad.

Puede ayudar con la pérdida de peso
A pesar de lo que hayas escuchado sobre el queso que causa el aumento de peso, existe un fenómeno conocido como la paradoja de los lácteos enteros que está volviendo esta creencia. Las investigaciones ahora sugieren que eliminar la grasa de los productos lácteos puede hacer que el aumento de peso sea más probable, lo que hace que la grasa completa sea la mejor opción para controlar el peso.

Compatible con dietas cetogénicas y bajas en carbohidratos
Si estás modificando tus macros en la dieta cetogenica, estás de suerte. Debido al alto porcentaje de grasa del queso cheddar, es compatible con este plan de alimentación rico en grasas. Con cero carbohidratos, el queso cheddar también se adapta bien a cualquier dieta baja en carbohidratos.

Baja lactosa
Cuando se trata de lactosa, no todos los quesos son iguales. El cheddar se encuentra entre los quesos con menos porcentaje de lactosa, lo que significa que las personas intolerantes a la lactosa a menudo pueden comerlo sin síntomas desagradables como hinchazón, malestar estomacal y gases.

Sartén de burrito de ternera con queso

Esta comida rápida y fácil en una olla es el complemento perfecto para su rutina de martes de tacos. Genial con un arroz de coliflor mexicano o tortillas bajas en carbohidratos.
  • Tiempo de preparación10 min
  • Tiempo de cocción15 min
  • Tiempo total25 min
  • Porciones4
  • Calorias460 cal

Ingrediente

  • 1 libra de carne molida
  • 2⁄3 taza de agua
  • 4 cucharadas de condimento para tacos
  • ½ taza de queso cheddar fuerte, rallado
  • ½ taza de crema agria
  • ¼ taza de aceitunas en rodajas
  • ¼ taza de tomates, cortados en cubitos
  • 1 aguacate en cubos
  • 1 cebollín , en rodajas, para decorar
  • 1 cucharada de cilantro fresco , picado, para decorar

Instrucciones

1
Caliente una sartén grande a fuego medio alto.
2
Agregue la carne molida a la sartén y use una espátula para romper la carne mientras la cocina. Una vez que la carne esté bien cocida, escurra el exceso de grasa y mezcle el agua y el condimento para tacos. Cocine hasta que la mayor parte del líquido se haya evaporado.
3
Mezcle el queso con la carne molida y cubra con crema agria, aceitunas, tomates, aguacate, cebolletas y cilantro.

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