Sencillo plato keto de tocino y huevos
Disfruta de este clásico desayuno cetogénico, preparalo para el almuerzo o para la cena. Hemos añadido nueces y pimientos para que esté bien crujiente.
- Tiempo de preparación5 min
- Tiempo de cocción10 min
- Tiempo total15 min
- Porciones1
- Calorias965 cal
Ingrediente
- 70 g tocino
- 2 huevos
- 1 aguacate
- 2 cda. nueces
- ½ pimiento verde
- sal y pimienta
- ½ cda. cebollino fresco, finamente picado (opcional)
Para servir
- 14 g rúcula
- 1 cda. aceite de oliva
Instrucciones
Las instrucciones son para 2 porciones. Modifícalas según sea necesario.
1
Freír el tocino en mantequilla a fuego medio hasta que quede crocante.
2
Retirar de la sartén y mantenerla caliente. Dejar la grasa acumulada en la sartén. Bajar el fuego a medio-bajo y freír los huevos en la misma sartén.
3
Colocar el tocino, los huevos, el aguacate, las nueces, el pimiento y la rúcula en un plato.
4
Echar la grasa de tocino restante sobre los huevos. Sazonar al gusto.
Información nutricional
- Serving Size1
- Amount per serving
- Calories965
- % Daily Value*
- Total Fat88 g112.82%
- Total Carbohydrate8 g2.91%
- Dietary Fiber16 g57.14%
- Protein27 g54%
Comparte
Recetario Keto con más de 200
Adquiere este recetario cetogénico con más de 200 recetas keto. Donde obtendrás 96 Almuerzos y Cenas, 47 Desayunos Keto, 20 Postres Keto, 20 Snacks Keto, 17 Batidos y Refrescos.
Las recetas no sustituyen indicaciones médicas o nutricionistas. Nunca realice cambios en su alimentación sin primero consultar con su médico. Sólo él podrá evaluar su situación actual y decidir si usted está apto o no, para esas alteraciones.
